雙氧水是過(guò)氧化氫（hydrogen peroxide）的俗稱(chēng)，是一種無(wú)機(jī)化合物，化學(xué)式為H2O2。雙氧水的化學(xué)性質(zhì)極不穩(wěn)定，極易分解，不易久存。純過(guò)氧化氫是淡藍(lán)色的黏稠液體，可任意比例與水混溶，是一種強(qiáng)氧化劑，為無(wú)色透明液體。在一般情況下會(huì)緩慢分解成水和氧氣，但分解速度極其慢，加入催化劑——二氧化錳等或用短波射線(xiàn)照射后，其反應(yīng)速度明顯加快。

雙氧水是一種強(qiáng)烈的氧化劑水溶液，其用途非常多，主要運(yùn)用于醫(yī)療、軍用和工業(yè)領(lǐng)域。在醫(yī)療上，主要適用于傷口消毒以及食品的消毒。醫(yī)用雙氧水的濃度比較低，沖洗創(chuàng)面后，在創(chuàng)面表面會(huì)被氧化成白色，患者會(huì)有一種燒灼的感覺(jué)，這時(shí)候需要用清水沖洗一下會(huì)慢慢恢復(fù)。

雙氧水是一種低毒物質(zhì)，不能口服，對(duì)重金屬有一定的腐蝕性，同時(shí)避免堿性以及氧化性的食物混合，避光保存。如果人體吸入大量的雙氧水，會(huì)對(duì)皮膚粘膜有較強(qiáng)的腐蝕性，有可能會(huì)造成呼吸困難，體溫升高等表現(xiàn)。